北赖飞禽公园‧听鸟儿欢唱

2020-06-19 526 views
北赖飞禽公园‧听鸟儿欢唱北海是一块宝地,北有耳语市场,南有飞禽公园。在北海捞蚶捕蛤、竞购廉价海鲜后,游客不妨往南到北赖诗布朗再也的飞禽公园赏鸟观林。进入藏身绿林的飞禽公园,游客除了可眼观300种色彩斑斓的飞禽,耳听由群鸟合奏的天然交响乐,同时还可观赏灵动活泼“飞鸟秀”,如鹦鹉投篮、犀鸟和老鹰高空飞翔秀等。走一趟飞禽公园,北海之游也就圆满了。新时代发展的巨轮,“辗平”了许多虫鱼鸟兽的“家园”。许多都市小孩,虽吃过美味炸鸡猪扒,却未看过活蹦乱跳的活鸡,以及好吃懒动的生猪;虽曾观赏水族馆里的游鱼龟鳖,却不曾看过在湖海河溪畅游的鱼虾蚌蟹。随着人类大肆破坏自然,原本常在枝头高歌的飞禽也日益减少,一些生态遭严重污染及破坏的都市和工业区,更是鸟类绝迹,因此,许多都市人也已久未见鸟蹤。北赖诗布朗再也的飞禽公园,恰好可以弥补人类一手造成的上述缺憾。位于威省诗布朗再也的槟城飞禽公园,成立于1988年,是全马第一家飞禽公园,园里养殖了超过300种来自世界各地的鸟类,还有超过3000只的飞禽,不仅值得一游,更是一个可以增进民众鸟类知识的户外教室。公园佔地5英亩飞禽公园佔地5英亩,游客才走到飞禽公园的门口,就可听到阵阵的鸟鸣声,各式各样鸟类发出的啁啾声,在公园里奏成一支天然交响乐,游客就在这支优美交响曲的牵引下,缓缓步入茂密蓊郁的树林里。越往树林深处,抑扬顿挫的鸟鸣声越是动听悦耳,只要放缓脚步细心观望,必会看到身披彩衣的飞鸟在精美人工湖的周遭出没、飞翔、踱步或觅食。一些比较不怕人的鸟儿,则昂首挺胸地在地上踱步四望,似是绅士背着双手悠闲地在草地上漫步;一些害羞胆小的鸟儿,则只敢躲在绿林深处探头探脑,偶尔才因不甘寂寞而在枝桠之间弹跳,或疾飞而过。至于那些馋嘴的鸟儿,则是三不五时窜出树丛,在湖旁或草地上觅食。不过,不管是不怕生的鸟儿、害羞的鸟儿,或是馋嘴的鸟儿,统统都摆脱不了聒噪本性。无论是在飞翔时、踱步时,或是觅食啄食时,牠们都同样会“喋喋不休”地说着或唱着只有牠们和同类才听得懂的“鸟语”。槟城飞禽公园的鸟类品种也许不是最完整的,但它豢养的品种却是多得让人眼花缭乱,无论是稀有的、罕见的、常见的、珍贵的,或濒临绝种的,都可以在此见到牠们的优美的身姿。猫头鹰不会带来霉运飞禽公园为鸟儿打造了一个与自然环境相近的栖息之所,游客除了可隔着笼子观赏鸟儿,也能进入已经驯良鸟类的大笼子里,亲手餵食小鸟、与鸟儿们合照。园里规划良好,有河流、小型人工瀑布以及亭子,而为了增添园内的多元色彩,园主还饲养了鸭子、鱼类、龟类、鳄鱼、花鹿、兔子、鼠鹿、软壳龟以及大蟒蛇等。甫走进飞禽公园,第一眼就会先看到不同种类的猫头鹰恭候一旁。园主黄宏振博士如此刻意的安排,是为了改变人们对猫头鹰的错误观念,让大家知道,原来猫头鹰并非人们所说的只在晚间活动。园主说,民众一直认为看到猫头鹰会带来霉运,他澄清说这只是谣言,其实,猫头鹰是非常漂亮的飞鸟,所以,公园特别把猫头鹰放置在飞禽公园的入口处附近,让民众可以一入场就看到牠们。饲养濒临绝种鸟类走一趟槟城飞禽公园,不仅可看到书本或电视上常见到的猫头鹰、老鹰、犀鸟、鸵鸟、鹦鹉等。园里最特别之处,是园内饲养了不少濒临绝种的鸟类,例如有个性较害羞的山孔雀雉,它可说是大马的“特产”,在国内,相信只有不到100只。再来就是公园最为自豪的我国的国鸟――犀鸟,也是该园的“珍藏”,就连濒临绝种的弯角犀鸟、白冠犀鸟和皱角犀鸟,也可在园中见到牠们的蹤迹。此外,该园也饲养白眉黑犀鸟,这类犀鸟属家族群居类,若一对“夫妻鸟”被活活拆散,就会影响牠们的下一代,所以,园主一口气就饲养了一对白眉黑犀鸟。鸟儿表演一天两场飞禽公园的露天剧场,每天都会上演表演秀,一天共有两场,分别是中午11时半及下午3时半,每场半小时。表演秀包含鹦鹉表演投篮球、投圈圈、捡垃圾及猜篮球的“藏身之处”。出场表演的两只鹦鹉,是绿翅金刚鹦鹉和蓝黄鹦鹉。绿翅金刚鹦鹉个性急惊风,一拿到篮球,就迫不及待地冲到篮球框投篮,而蓝黄鹦鹉则较为害羞,拿到篮球后通常慢条斯理地完成投篮动作,相当可爱。随后训练员还和鹦鹉玩猜谜游戏,在桌上準备了3个碗,并把篮球藏在其中一个碗内,虽然蓝黄鹦鹉没看见训练员把球放进哪儿个碗内,牠也能毫不无困难地猜中,表演完毕后,蓝黄鹦鹉就展翅向观众说再见了。接着,还有南方鹊色犀鸟、老鹰和猫头鹰表演高空飞翔。在这里,游客不仅能体验到飞禽就在头上飞过的快感,表演秀结束后,训练员也会让鹦鹉站在游客的手上耍玩。若你是跟着团队参观飞禽公园,该园将会为你们準备导游,一一解说各种鸟类的习性和名字,让来者获益匪浅。飞禽公园资讯地点:Jalan Todak, Seberang Jaya, 13700 Perai, Penang开放时间:早上9时至傍晚7时(全年无休)票价:大马人―成人15令吉、小孩(12岁以下)10令吉外国人―成人29令吉、小孩(12岁以下)15令吉北海着名食物火锅汤头浓厚说起北海的道地食物,北海紫薇园鱼头火炭炉是不容错过的美食之一。这家火锅店最大的特点,在于老闆在火锅汤头加入牛奶以增添香味,而这也吸引不少来自槟岛、柔府,甚至是吉隆坡的食客不惜舟车劳顿前来享用。老闆胡先生说,他从不假手于人而亲自熬煮的火锅汤头最为重要,“汤头是以新鲜鸡骨、黄豆、芋头和胡椒等食材熬煮了10小时以上,所以汤味才会浓厚。”汤头加牛奶更清香加入牛奶,也是他汤头的特色之一。一些食客以为汤头会有牛奶味而拒绝食用,为此老闆解释,其实加牛奶进汤头只是为了增加清香味,食客吃时不会吃到奶味。“并不是所有的汤头都适合加牛奶,要是汤头味道不够浓厚,那幺牛奶味就掩盖汤头的味道,成了失败的作品。“本地人在吃火锅爱配着酱汁同吃,所以我们就特调一个融合辣椒、蒜头、生抽、桔子和糖等的酱料,这也是我们的特色之一。”经营近10年的紫微园,向来提供新鲜的食材供配料,共有四十余种配料,包括大虾、白玉螺、苏东、肉丸、鱼丸、菜丸、虾膏肉、白灵菇、粉肠、蹄筋、芋头、鱼鳔、鱿鱼、豆腐、豆枝、花胶、海参、猪肚、腰子、鲍鱼片、菠菜、包菜、金针菇、草菇及带子等。地点:6526 & 6527, Jalan Raja Uda,12300 Butterworth.营业时间:5.30pm至11pm(每逢週三休息),不接受订桌/副刊‧报导:林艾霖‧2012.04.28
上一篇: 下一篇: